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terça-feira, 22 de março de 2011

Torta de Chocolate Crocante.


Essa torta tem o seu modelo único.


PÃO-DE-LÓ de Chocolate

Ingredientes:
12 Ovos
360g de açúcar
360g de farinha de trigo
1 Pitada de sal
2 Colheres de Chocolate em Pó

Modo de preparo:

Bater na batedeira todos os ovos por 6 minutos logo após acrescentar o açúcar e bater por mais 4 minutos e depois acrescente o chocolate e bata por mais 1 minuto, depois de misturado desligue a batedeira e coloque a farinha e mexa com uma colher bem devagar até que a farinha se envolva toda com os ovos e o açúcar, pois a massa é bem sensível.

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