segunda-feira, 4 de abril de 2011

Sopa Segunda-Feira.


1 Folhas de louro
1 Xícara de Berinjela
1 Xícara de Nabo
1 Maços de Cheiro Verde e Agrião
1 Xícara Pimentão
1 Tomate
3 Xícara de Repolho
1 Cenouras
1 Xícara de Cebola
1 Jiló grande
Sal temperado a gosto


Refogue a cebola no azeite. Corte os legumes em pequenos pedaços, pique o cheiro verde e as folhas de Agrião. Pondo tudo junto numa panela bem grande com água e os tabletes de legumes e sal. Cozinhe em fogo alto, deixe ferver, baixe o fogo deixando os legumes cozinhar.Obs; Depois pode bater no liquidificador.

Nenhum comentário:

Postar um comentário