Ingredientes:
700g De costela suína
100ml De suco de maracujá
400ml De água
1 Cebola
5 Dentes de alho
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Tempere a costela suína com suco de maracujá e sal.
Puxe a cebola e o alho num fio de azeite e acrescente as costelas, quando começar a agarrar no fundo da panela coloque o suco que ficou na vasilha e a água e deixe ferver até cozinhar.
Depois colocar as costelas numa frigideira bem quente sem óleo só para dourar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário