Brioche Recheado com Linguiça e Mussarela

Ingredientes:

500g De farinha de trigo
15g De fermento seco
10g De sal
50g De margarina
2 Ovos
1 Gema
60g De açúcar
150ml De leite morno

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes secos com as mãos
Coloque na masseira e acrescente o restante dos ingredientes. Colocando leite até que a massa chegue ao ponto. Obs. Massa Macia

Ingredientes do Recheio:

300g De Linguiça frita
1 Cebola picada
100ml De molho de tomate
2 Colheres de ketchup
1 Colher de molho shoyu
100g De queijo mussarela