segunda-feira, 23 de julho de 2012

Polenta Recheada com Queijo e Chimichurri Mexicano



Ingredientes:

1 Litro de água
6 Colheres de fubá
1 Cebola picada
150g De queijo minas
2 Colheres de Chimichurri Mexicano
10g De caldo de frango em pó
5g De sal
4 Colheres de azeite

Modo de Preparo:

Amasse o queijo e misture com o Chimichurri Mexicano.
Misture o fubá com a água e reserve.
Puxe a cebola no azeite e acrescente a água com fubá.
Mexa até cozinhar por cerca de 15 minutos.
Depois de pronto coloque uma camada de polenta e outra de queijo e termine com a polenta.


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