quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Filezinho de frango assado com requeijão e farinha de arroz



Ingredientes:

750g De filezinho de frango
300g De requeijão
50 ml De azeite
30g De sal
1 Tomate em rodelas
1 Cebola em rodelas
4 Dentes de alho espremido
3 Colheres de farinha de arroz
1 Ovo

Modo de Preparo:

Tempere o filezinho de frango com sal e alho.
Unte o tabuleiro com azeite, bata o ovo na batedeira, coloque a farinha dentro de um prato, passe o filezinho no ovo e na farinha, arrume no tabuleiro.
Cubra com requeijão, cebola, tomate, e o restante do azeite.
Leve ao forno 200º Por 45 minutos.

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