Contra filé empanado com biscoito cream cracker

Ingredientes:

2 Bifes de contra filé
10 Biscoitos cream cracker
2 Colheres de farinha de trigo
1 Ovo
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Passe os bifes na farinha de trigo, no ovo e por último no biscoito cream cracker.
Frite em óleo bem quente. Deixe escorrer a gordura por 3 minutos.