500g De Bacalhau
500g De batata
20 ml De azeite
1 Cebola batidinha
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
Deixar o bacalhau de molho por duas horas para retirar o sal. Escorrer e colocar para cozinhar junto com as batatas. Depois de cozido, espremer as batatas e desfiar o bacalhau. Juntar todos os ingredientes, misturar bem modelar, passar no trigo e fritar em óleo quente.
Nenhum comentário:
Postar um comentário