sexta-feira, 3 de junho de 2011

Torta Cacos de Chocolate


PÃO-DE-LÓ BASICO

Ingredientes:
4 Ovos
120g de açúcar
120g de farinha de trigo
1 Pitada de sal

Modo de preparo:

Bater na batedeira todos os ovos por 5 minutos logo após acrescentar o açúcar e bater por mais 4 minutos ai depois de misturado desligue a batedeira e coloque a farinha e mexa com uma colher bem devagar até que a farinha se envolva toda com os ovos e o açúcar, pois a massa é bem sensível.

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de manteiga
3 colheres de Chocolate em pó
Cereja a gosto
1 Barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo:

Obs. A barra de chocolate e as cerejas fazem parte da cobertura não vai ao fogo.

Misture todos os ingredientes numa panela e mexa no fogo baixo até chegar ao ponto de um mingau grosso.

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