terça-feira, 5 de julho de 2011

Pão Amanteigado com Cebola Ralada


Ingredientes:

175g De farinha de trigo
5g De sal
1 Colher de fermento solúvel
150ml De água morna
1 Colher (SOPA) De manteiga


Modo de Preparo:

Peneire a farinha e o sal numa vasilha e misture o fermento; faça um buraco no meio.
Junte água morna e a manteiga e misture.
Amasse por 5 minutos até a massa ficar macia e elástica.
Cubra e deixe crescer.

Recheio:

1 Cebola media ralada.
100g De manteiga gelada
Orégano a gosto
Obs. Todos os ingredientes do recheio entra dentro da massa.

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