domingo, 4 de dezembro de 2011

Rolinho à Moda Italiana


Ingredientes:

300g De farinha de trigo
250 ml De água morna
50 ml De azeite
2 Colheres de leite em pó
5g De fermento seco granulado
Sal a gosto

Recheio:

4 colheres de molho de tomate
100g De queijo parmesão

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes numa vasilha de plástico, coloque em cima da mesa e sove.
Deixe descansar por 20 minutos. Numa pedra pegue o rolo e abra a massa como um tapete, passe por toda massa o molho de tomate e o queijo parmesão. Enrole e corte os rolinhos.
Leve ao forno 250° Por 25 minutos.

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