quarta-feira, 7 de março de 2012

Calzone recheado com mussarela e orégano


Ingredientes:

500g De farinha de trigo
275ml Água
5g De fermento seco
10g De sal
20ml De azeite

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes de 12 a 15 minutos.
O tempo de fermentação é de 60 minutos. Leve o calzone ao forno 200°C por 10 minutos.
Obs. Calzone é uma evolução natural da pizza, pois o disco é dobrado como um papel.

Nenhum comentário:

Postar um comentário