Figado ao leite

Ingredientes:

1kg De figado
200ml De leite
30ml de azeite
2 Tomates
1 Pimentão
1 Cebola
5 Dentes de alho espremido
30g De sal

Modo de Preparo:

Tempere o figado com alho, leite, sal e reserve por 30 minutos.
Frite o figado no azeite, acrescente o restante dos ingredientes e deixe cozinhar.