Ingredientes:
5 Ovos
100g de açúcar
130g de farinha de trigo
Modo de preparo:
Bater na batedeira todos os ovos por 6 minutos logo após acrescentar o açúcar e bater por mais 5 minutos ai depois de misturado desligue a batedeira e coloque a farinha e mexa com uma colher bem devagar até que a farinha se envolva toda com os ovos e o açúcar, pois a massa é bem sensível.
Recheio e cobertura.
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de manteiga
3 colheres de achocolatado alpino ( Novo)
250g De granulado
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes numa panela e mexa no fogo baixo até chegar ao ponto de um mingau grosso.
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