Rocambole Xadrez

Doce de Banana D'água

Canudinho recheado com beijinho de coco

Esse é meu!

Bolinho de batata, recheado com frango e queijo, sem farinha de trigo.

Olá galera! Novidade para quem curte uma boa gastronomia. Criação Chef Jefferson Gastronomia Inteligente

Crepe suíço sabor hot dog

Torta de coco verde com serenata

Pavê de Maracujá na Taça

Pão caseiro recheado com estrogonofe e queijo

Biscoito Inteligencia de Goiabada

Tartelete Romeu e Julieta

Tartelete de limão

Bolo Pudim de Milho em Lata

Batata Rosti

Filé de Peixe Empanado ao Molho Italiano

Calzone de Queijo com Presunto e Requeijão

Cachorro Quente Americano.

Mini Rocambole de Chocolate

Galera! Segunda feira, novidade no Gastronomia Inteligente - RJ - Realengo ( Rissole com Massa de Ricota e Recheio de Presunto)

Sacolé de Açaí com Banana.

Lanche de domingo! Bolo de Cenoura com Chocolate.

Prezados Amigos, é com grande prazer que convidamos a todos para a inauguração da primeira loja do Gastronomia Inteligente, dia 17/02/2014 Realengo - RJ - Zona Oeste.

Em 12/09/2010 foi fundado o gastronomia inteligente, por Jefferson Miranda! Agradeço o carinho de todos, pois dentro de algumas semanas estaremos inaugurando a nossa primeira loja - RJ

Nossa Logo

Pavê de coco abaixo de zero

Sacolé de Tapioca com Coco

Pernil Assado ao Molho de Limão e Alho

Camarão com Requeijão em Neve

Salada de Bacalhau com Batatas Espremida

Penne ao molho de camarão levemente adocicado

Empadão em homenagem a minha filha Ana Rebeca.

Bem Nascido da Minha Filha Ana Rebeca.

Sopa de Músculo com Legumes

Pizza de Frango com catupiry

Desejo de Grávida!

Copinho de Nesquik

Copinho de Ovomaltine

Cachorro quente de forno

Arroz ao Molho Ana Rebeca

Filé de Frango ao Molho de Alecrim e Mostarda

Pizza na Lenha!

Feijão Moreno

Pizza de sardinha com ovos

Feijão branco com aipim

Contra filé empanado com biscoito cream cracker

Ingredientes:

2 Bifes de contra filé
10 Biscoitos cream cracker
2 Colheres de farinha de trigo
1 Ovo
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Passe os bifes na farinha de trigo, no ovo e por último no biscoito cream cracker.
Frite em óleo bem quente. Deixe escorrer a gordura por 3 minutos.

Pizza de salame com massa amanteigada

Ingredientes:

2 Copos de farinha de trigo
8g De fermento biológico seco
50ml De água morna
150ml De margarina derretida
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes por 15 minutos.
Deixe a massa descansar por 45 minutos.
Abra a massa, coloque o recheio de sua preferencia.

Coxão duro pingado

Ingredientes:

1kg De coxão duro
1 Cebola picada
2 Colheres de manteiga
20g De sal
1 Colher de pimenta moída (CHÁ)
1 Colher de orégano
500ml De água

Modo de preparo:

Tempere a carne com sal, pimenta, e orégano.
Frite a cebola na manteiga, acrescente a carne na panela, porem sempre que secar o liquido da panela pingue água.
01h:20min de fogo baixo.