Poça de Chocolate

170g De chocolate meio amargo de sua preferência
150g De manteiga
3 Colheres de açúcar
2 Colheres de farinha de trigo
3 Ovos inteiros
3 Gemas

Modo de preparo:

Em banho-maria, derreta a margarina e quando estiver quente acrescente o chocolate
Acrescente as gemas, os ovos e o açúcar e mexa bem. Acrescente então a farinha de trigo mexendo bem unte as forminhas com manteiga e coloque a massa Leve ao forno por 10 minutos e fique de olho, e retire assim que formar uma casquinha