Ingredientes:
500g De farinha de trigo
275ml Água
5g De fermento seco
10g De sal
20ml De azeite
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes de 12 a 15 minutos.
O tempo de fermentação é de 60 minutos. Leve o calzone ao forno 200°C por 10 minutos.
Obs. Calzone é uma evolução natural da pizza, pois o disco é dobrado como um papel.
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